Çiftçi Kayıt Sistemi’ne nazaran yaklaşık 725 bin hektar alanda, Trabzon, Ordu, Giresun, Düzce, Sakarya, Zonguldak, Artvin, Bartın, Kocaeli, Sinop, Gümüşhane, Kastamonu ve Rize olmak üzere 13 vilayette üretimi yapılan fındıktan direkt ve dolaylı olarak 500 bin aile geçimini sağlıyor.
Ülkenin fındık üretiminde kıymetli potansiyelini oluşturan Karadeniz’de ise Ordu, yaklaşık 230 bin hektarlık bahçeyle en fazla üretim alanı sıralamasında başı çekiyor.
Üretimin yanı sıra ihracatıyla da ön planda olan fındık, bu yılın 10 ayında Almanya, İtalya ve Fransa başta olmak 129 ülke, özerk bölge ve özgür bölgeye ihraç edildi. Kelam konusu periyotta 239 bin 934 tonluk fındık ihracatından 1 milyar 325 milyon 828 bin 762 dolar girdi sağlandı.
Fındık rekoltesi geçen yıl yaklaşık 700 bin ton olarak gerçekleşirken, Tarım ve Orman Bakanlığınca oluşturulan kurulun 2022 yılı iddiası rekoltesi ise 765 bin ton olarak açıklandı.
“FINDIKLA İLGİLİ GAYEMİZ EN AZ 5 MİLYAR DOLAR”
Ulusal Fındık Kurulu İdare Şurası Üyesi Sebahattin Arslantürk, AA muhabirine, resmi olarak 725 bin hektar alanda 13 vilayette fındık üretimi yapıldığını söyledi.
Söz konusu eserin yıllık getirisinin 2,5 milyar dolar civarında olduğuna dikkati çeken Arslantürk, “Bizim fındıkla ilgili gayemiz en az 5 milyar dolar. Üretim alanlarındaki randıman ve kaliteyi artırarak da bu sayıya ulaşmamız son derece kolay. Onunla ilgili aslında örnek çalışmalar yapılıyor.” dedi.
Arslantürk, kelam konusu 5 milyar dolar fındık maksadına ulaşıldığı takdirde bölgenin ekstra bir katma bedel kazanacağını vurgulayarak, “Karadeniz’in kıymetli geçim kaynağı olan fındık üretiminin artırılmasına yönelik çalışmaların süratli halde devam etmesi gerekiyor ki bu gayeye ulaşabilelim.” tabirini kullandı.
Fındık üretimine paralel ihracatının da artırılmasının hedeflendiğini belirten Arslantürk, kelamlarını şöyle tamamladı:
“Üretim ölçüsünün 700 bin ton ortalamasından önümüzdeki 5-10 yıl zarfında 1 milyon tona çıkmasını hedefliyoruz. Ona paralel de ihracatı artırarak elde edeceğimiz gelirleri en kısa periyotta 3 milyar doların üzerine başlangıçta taşıyıp sonrasında da 5 milyar dolarlık maksada ulaşmayı planlıyoruz.”
“ÜLKEMİZDE ÜRETİLEN FINDIK, DÜNYADA EN KALİTELİ FINDIKTIR”
Türkiye Ziraat Odaları Birliği İdare Konseyi Üyesi Arslan Soydan ise fındığın bölge çiftçisi için değerli geçim kaynağı olduğunu söyledi.
Türk fındığının ihracatla ön plana çıkan bir eser olduğunun altını çizen Soydan, “Ülkemizde üretilen fındık, dünyada en kaliteli fındıktır. Bunu zati ihraç edilen ülke sayısını gördüğümüzde anlayabiliyoruz.” dedi.
Soydan, Türkiye’de üretilen fındığın birçok ülkede başta çikolata kesimi olmak üzere farklı alanlarda kullanıldığına işaret ederek, bunun Türk fındığının kalitesini bir kere daha ortaya koyduğunu kaydetti.
Dünya fındık üretiminin yüzde 75’inin Türkiye’de gerçekleştirildiğine dikkati çeken Soydan, “Ürettiğimiz fındığın yüzde 80-85’inin ihracatını yapıyoruz. Türkiye’ye bu ihracattan yıllık ortalama 2-2,5 milyar dolar üzere bir döviz girdisi sağlanmış oluyor. Bu, bölgemiz ve ülkemiz için kıymetli bir sayı.” diye konuştu.
“TÜRKİYE’NİN EN SON ESERLE MARKALAŞMASI YOLUNDA BİR GAYRET İÇERİSİNDEYİZ”
Fındık Tarım Satış Kooperatifleri Birliği (FİSKOBİRLİK) İdare Şurası Lideri Lütfi Bayraktar da Türkiye’nin fındık üretiminde açık orta birinci olduğunu vurguladı.
Türkiye’nin işlenmiş eserde de dünyada kelam sahibi olması gerektiğini belirten Bayraktar, “Bu mevzuda bizim bir çalışmamız var. Mutlaka dünyada bu mevzuda piyasayı belirleyen, fındıklı son eser tüketimine katkı sunan bir ülke olabiliriz.” sözünü kullandı.
Bayraktar, bunun için ağır efor ve rekabet olması gerektiğini kaydederek, şöyle konuştu:
“Bu hususta dünyada yola çıkan beşerler, yüz yıl evvel yola çıkmışlar. Alışılmış biz FİSKOBİRLİK olarak geçmiş 5 yılda koyduğumuz amaca hakikat sıkıntı da olsa ağır ağır da olsa ilerliyoruz. Türkiye’nin dünyada fındıklı son eserle markalaşması yolunda bir uğraş içerisindeyiz.”
FİSKOBİRLİK’in 28 ülkeye fındıklı kesin eser ihracatı yaptığını belirten Bayraktar, “Kapasitemiz çok büyüdü, satışlarımız da arttı.” dedi.
