Günümüzde sağlıklı beslenme reyonlarında yerini alan ve epeyce sık tüketilen mor lahana yalnızca zayıflamaya yardımcı değil. Tıpkı vakitte harikulade bir antioksidan özelliği sayesinde bizlerin bağışıklığını güçlendirmeye yardımcı. Her bir kat yaprağında sıhhatimiz için inanılmaz yararlar barındırıyor. Akdeniz kökenli olan bu zerzevatın yararları yanında gerçek tüketilmediği takdirde ziyanları da mevcut. Buyursunlar, kırmızı lahana hakkındaki tüm merak edilenler bu haberimizde…
MOR LAHANA İÇERİSİNDEKİ VİTAMİNLER NEDİR? YARARLARI NELERDİR?
A, B6, C ve K vitaminleri ile potasyum, demir, kalsiyum, riboflovin, tiamin, magnezyum, fosfor, bakır ve çinko üzere bedene faydalı birçok husus bakımından güçlü olan kırmızı lahana, gerçek ve sistemli bir halde tüketildiğinde bedene pek çok olumlu tesiri bulunuyor.
Lahanaya mor rengini veren flavonoid antioksidanlar olan antosiyanin içeriği sayesinde kanserli hücrelerle savaşır. Tekrar içeriğindeki sülfür bileşeni sayesinde akneye ve sivilceye meyilli cildi temizler.
MOR LAHANIN 7 DEĞERLİ FAYDASI
1) Göz Sıhhatini Korur
-
Gözlere ziyan verebilecek UV ışınlarından koruyan unsurlar mor lahananın içeriğinde mevcuttur.
-
Lütein hususu sayesinde, güneşin bedenimize ziyan verebilecek tüm ışınlarından bizleri koruma eder.
2) Kalp Dostudur
-
Kan basıncını düzenleme tesirine sahip olan kırmızı lahana, bizleri kalp hastalıklarının risklerinden korur.
-
Kırmızı kan hücrelerinin oluşmasını ve canlı kalmasını sağlayan kırmızı lahana, daha nizamlı kalp atışlarını da denetimi altına alır.
3) Sindirimi Kolaylaştırır
-
Hem salatası ile hem de suyu ile mideyi rahatlatan bir sebzedir.
-
Yiyeceklerin daha kolay sindirilmesinde de rol oynayarak mide hastalıklarının önüne geçer.
-
Kilo verme süreçlerinde kırmızı lahana yararı sayesinde diyetisyen ve uzmanlar tarafından da diyet listesine eklenmektedir.
4) Kanserli Hücreleri Önler
-
Hücre zarının bozulmasına neden olan hür radikalleri önleyerek bedeni bu hücrelerden korur.
-
DNA tamirinde tesiri büyük olan mor lahana kanseri önlemede büyük rol oynar.
-
İçeriğindeki sülforafan hastalıklardan koruduğu üzere bedenin daha dinç ve genç kalmasına da katkı sağlar.
5) Şeker Hastalığının Tesirlerini Hafifletir
-
Antidiyabet beslenme cinsinde rahatlıkla tercih edilebilir.
-
Kan şekerini denetim altına alır zira içeriğinde doğal insülin vardır.
-
Ani şeker düşüş ve yüklemelerini kırmızı lahana ile önlemek mümkün.
6) Kas ve Kemik Gelişimini Destekler
-
Kırmızı lahana ile yapılan salata ve zerzevat suyu ile sağlıklı bir iskelet yapısına sahip olunmasını sağlar.
-
Özellikle büyüme çağındaki çocukların kırmızı lahana tüketmesi, ileri yaşlarda kemik erimesi riskini ortadan kaldırır.
-
Kas ve kemikleri güçlendirdiği üzere tıpkı vakitte kırmızı lahana B12 ihtiyacını da karşılar ve böylece zihin gelişimini dayanaklar.
7) Üst Teneffüs Yolunu Rahatlatır
-
Kırmızı lahana ile enfeksiyon hastalıklarından kolay kolay arınabiliriz.
-
Mor lahana suyunu öksürükle baş etmeye çalıştığımız günlerde tüketerek mevcut balgam sorununu bedenimizden atabiliriz.
-
Boğaz ve burun tıkanıklığı durumunda da yararlı olan mor lahana, üst teneffüs yollarını temizler.
KIRMIZI LAHANA ZAYITLATIR MI?
Antioksidan besinlerin bünyeyi hastalıklardan korurken zayıflama konusundaki gücü de biliniyor. Pekala yararları saymakla bitmeyen bu sebzeyi zayıflamak isteyenler de tüketebilir mi?
-
Düşük kalorili olmasına karşın yüksek besleyici içeriğe sahip olması sayesinde tok fiyat ve bu sayede diyet listelerinde çarçabuk yerini alabilir.
-
İçerisindeki diyet lifi sayesinde salata içinde tuzsuz ve yağsız bir halde tüketilebilir.
-
Kırmızı lahanada diüretik etki mevcuttur. Bu tesir metabolizma suratını yükseltir.
-
Kalorisi çok az olduğu için zerzevat suyu halinde de hazırlanıp orta öğünlerin renkli içeceği olarak tüketilebilir.
MOR LAHANANIN ZİYANLARI NEDİR?
-
Mor lahana gaz yapabilme özelliği sebebiyle emziren ve hamile bayanlarda tüketimine dikkat edilmelidir.
-
Hamile bayanlar mor lahana tüketimine dikkat etmelidir. Bu yüzden bebeklerde kolik meydana gelebilir.
-
Tiroit hastalığı olan şahıslar tüketimine dikkat etmelidir.
