Türkiye’nin başkan besin şirketi Ülker ile Ar-Ge’de başkan mottosuyla kendini daima geliştiren, bir araştrıma üniversitesi olan Yıldız Teknik Üniversitesinin Teknoloji Transfer Ofisi (TTO) ve Besin Mühendisliği Kısmı Ar-Ge alanında iş birliği mutabakatı imzaladı. Ar-Ge çalışmalarını Sanayi ve Teknoloji Bakanlığı tarafından belgelenmiş üç farklı Ar-Ge Merkezi’nde yürüten Ülker, imzaladığı bu mutabakatla örnek bir Üniversite&Sanayi iş birliği modeline de imza atmış oldu.
Yıldız Teknik Üniversitesi (YTÜ) Davutpaşa yerleşkesinde düzenlenen merasime, YTÜ Ar-Ge’den sorumlu Rektör Yrd. Prof. Dr. Bestami Özkaya, Ülker Ar-Ge Lider Yardımcısı Ali Sertakan ve YTÜ Kimya-Metalürji Fakültesi Dekanı Prof. Dr. Osman Sağdıç katıldı. Ayrıyeten, Kimya Metalürji Fakültesi dekan yardımcıları, kısım liderleri ve Besin Mühendisliği öğretim üyeleri de merasimde hazır bulundu.
Anlaşma kapsamında, Ülker çatısı altında Çikolata, Unlu Mamüller ve Sakız Şekerleme Ar-Ge Merkezleri, Yıldız Teknik Üniversitesi (YTÜ) Besin Mühendisliği ve ilgili kısımlarla ortak projeler yürütecek. İhtiyaçlar doğrultusunda ulusal ve memleketler arası platformlarda projeler geliştirilmesi, öğrencilerin gelişimi için endüstriyel çalışmalar yürütülmesi üzere bir çok planı kapsayan muahede, Ar-Ge kültürünün yaygınlaştırılması için tertipler ve etkinliklerle de desteklenecek.
Ali Sertakan: Besin bölümünün geleceğine yatırım yapıyoruz
Ülker ile YTTO ve YTÜ Besin Mühendisliği ortasında imzalanan iş birliği muahedesinin ehemmiyetine değinen Ülker Ar-Ge Lider Yardımcısı Ali Sertakan, şunları söyledi: “Yıldız Teknik Üniversitesi Teknoloji Transfer Ofisi (YTTO) ve Yıldız Teknik Üniversitesi Besin Mühendisliği Kısmıyla Ar-Ge alanında iş birliği yapılmasına yönelik değerli bir adım attık. Bu sayede Ülker çatısı altındaki Çikolata, Unlu Mamüller ve Sakız Şekerleme Ar-Ge Merkezlerimiz; Yıldız Teknik Üniversitesi Besin Mühendisliği Kısmı ve ilgili öbür Kısımlar ile gereksinim duyulan alanlarda bilimsel danışmanlık dayanağının yanı sıra ulusal ve milletlerarası platformlarda yürütülecek ortak Ar-Ge projeleri geliştirme imkânı da bulacak.
Bugünkü iş birliğimizin en kıymetli satır başlarından biri de İK alanında… Bu muahedemiz öğrencilere akademisyen danışmanlığı, projelerinde mühendis uzmanlığı dayanağı, staj ve yarı vakitli iş imkânı üzere birçok fırsatı da içinde barındırıyor. YTTO ile imzaladığımız bu muahedenin tıpkı vakitte Ar-Ge ve inovasyon çalışmalarımıza da kıymetli katkı sağlayacağına ve Ülker’e güç katacağına, besin dalının geleceğine istikamet vereceğine inanıyoruz.”
“Bu muahede hem akademiye hem de Ülker’e güç katacak”
Yıldız Teknik Üniversitesi (YTÜ) Ar-Ge’ den sorumlu Rektör Yrd. Prof. Dr. Bestami Özkaya da yapılan iş birliğiyle ilgili olarak şunları söyledi: “Yıldız Teknik Üniversitesi (YTÜ), son yıllarda stratejik planlarında Ar-Ge çalışmalarını ön plana çıkarıyor, yapılan yayın, proje ve girişimcilik çalışmaları ile bir Ar-Ge üniversitesi performansıyla ulusal ve milletlerarası listelerde sıralamanın başlarında yer alıyor. Bu anlayış ile ulusal ve milletlerarası ölçekte birçok başarılı projeye imza atan Yıldız Teknik Üniversitesi (YTÜ), Ülker firmasıyla yapılan Ar-Ge muahedesiyle da Sanayi Üniversite iş birliğine bir yenisini ekliyor, muahedenin tüm taraflar için hoş çıktılar getirmesini ve iyi olmasını diliyorum.”
Yıldız Teknik Üniversitesi (YTÜ) Kimya-Metalürji Fakültesi Dekanı Prof. Dr. Osman Sağdıç ise “Üniversitemiz ve sanayi iş birliği çerçevesinde, Ülker ile değerli bir Ar-Ge iş birliği kontratı imzaladık. Üniversitemiz YÖK’ün Ar-Ge üniversiteleri ortasında birinci sıralarda yer alan bir üniversite ve Ar-Ge’ye büyük bir kıymet veriyor. Bilhassa Besin Mühendisliği kısmımız Ar-Ge konusunda dünya sıralamasında da kıymetli bir yere sahip. Artık üniversitemizde araştırma faaliyetlerinin ticarileşmesiyle katma bedel oluşturması ve sonuçlanması gerektiği fikrindeyiz. Bu bağlamda bütün araştırma faaliyetlerimizi bu istikamette hedefliyoruz. Her iki tarafa da kıymet katacak bu muahedeyi imzalayan Ülker firması yöneticilerine teşekkür ediyor ve bu muahedenin üniversitemiz için değerli açılımlar sağlayacağını düşünüyorum” dedi.
